«La agricultura industrial va contra las personas» (entrevista a Vandana Shiva)

Se doctoró en física cuántica, pero la fama le llegó en los 70 con Chipko, una iniciativa femenina que adoptó la curiosa táctica de abrazarse a los árboles para evitar su tala. Su labor ha sido reconocida con el Right Livelihood Award, el Global 500 y el Premio Internacional del Día de la Tierra
Víctor Mondelo
Mientras la población asume con normalidad que los alimentos modificados genéticamente ocupen sin pudor los mercados y que el concepto de deslocalización industrial se aplique de forma masiva a la agricultura, unas cuantas voces discordantes intentan frenar esta inercia y revertir un sistema que consideran antinatural. Entre ellas, una se ha erigido con especial fuerza en las últimas décadas. Vandana Shiva es la activista india más conocida del mundo. Líder destacada del Foro Internacional sobre la Globalización, actualmente centra su existencia en dos ambiciosas metas: acabar con las patentes biológicas para garantizar el mantenimiento de la biodiversidad y restablecer el orden originario del planeta.
PREGUNTA.- ¿Sería complicado alimentar a más de 6.000 millones de personas sin técnicas de cultivo intensivas? (más…)
El pecado de la carne -la dieta que daña el clima

Natura, abril 2008
El 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero del planeta provienen del sector ganadero. La corta de bosques, los cultivos para pienso y la cría intensiva de ganado son fuente de emisiones de gases de efecto invernadero y aceleran en gran medida el calentamiento terrestre. De este modo, el cambio climático está provocando el nacimiento de una nueva forma de vegetarianismo. Quienes lo apoyan ya no esgrimen reparos éticos o motivos de salud, sino una nueva conciencia que asocia la dieta hipercarnívora de los países ricos a los males del planeta. La media de consumo de carne en el mundo es de 100 gramos por persona cada día. Comer menos carne, o comerla mejor, es una de las soluciones que se ofrecen. (más…)
El derecho al expolio

El líder de Convergència i Unió (CiU), Artur Mas
Antonio Ruiz De Elvira
El Mundo, 23 de abril de 2008.- En EL MUNDO de ayer martes 22 de abril del 2008, el aspirante a administrador público, Señor Artur Mas, se explaya a gusto: en torno al polémico trasvase desde el Ebro hasta el área metropolitana de Barcelona -y que ha despertado agrias críticas procedentes de Valencia y Murcia-, Artur Mas ha asegurado que “todo el mundo tiene derecho a tener el agua necesaria”. Sin embargo, y tal y como ha mantenido durante los últimos meses, “creo que el Ebro no es la solución”. Según ha valorado, y pese a las informaciones que constatan su contaminación, el Ródano francés “es la solución de verdad”, y que “podría servir para Cataluña, para Valencia y para Murcia”.
Revela este Señor lo profundamente incrustadas que están en la mente del ser humano las ideas que en un momento hace miles de años pudieron ser útiles, pero que hoy son una tremenda aberración: las ideas de que el ser humano es el ‘rey’ de la creación, que la Tierra está ‘creada’ para ese ser humano, y que ese ser humano tiene ‘derecho’ a destrozar la casa en la que vive. (más…)
Campos regados
Joaquín Araújo
El Mundo, 21 de abril de 2008.- A lo largo de la pasada semana y de la anterior, prácticamente nadie respiró polvo; apenas volaron los pólenes y como si la tierra fuera boca –que lo es- enormes sorbos tragó.
Ancha era la sed y profunda la preocupación de todos los que vivimos al lado de lo que vive. Llegó el alivio. Nos han regado unos 70 litros por media en casi toda la Península, y más del doble en otros muchos puntos. Así, ha quedado ahogada la catástrofe que parecía inevitable y ya flotamos todos los demás sobre un espléndido y jugoso verde panorama. El que le falta a la política. (más…)
Agricultura moderna conduce al desastre
Invertir en nuestro sustento y en el de nuestros hijos debería ser el empeño fundamental de la humanidad, dice en esta columna exclusiva el premiado científico suizo Hans R. Herren.
WASHINGTON, 14 abr 2008(Tierramérica).- Para la mayoría de la gente en el mundo industrial y en las clases media y alta de los países en desarrollo, la agricultura moderna constituye un éxito sin precedentes en la historia humana. Pero la cruda realidad contradice ese juicio.
Entre 1960 y 2000 la población mundial se duplicó al pasar de 3.000 millones a 6.000 millones de personas, mientras la producción de alimentos se incrementó dos veces y media. Los beneficiarios de esta munificencia saben que sus alimentos son seguros y variados. Pero esos beneficios están distribuidos de forma desigual y tienen un precio cada vez más alto para los pequeños agricultores, los trabajadores, las comunidades rurales y el ambiente.
Es necesario un cambio en la ciencia y en la tecnología agrícolas. (más…)
Cambio Climático: Banco Mundial juega a dos puntas

Nueva York, 10 abr 2008 (IPS)
Por Haider Rizvi- La neutralidad del Banco Mundial en materia de cambio climático fue puesta en duda por un nuevo estudio, presentado este jueves por una organización de expertos independientes. El Banco “aportando dinero a las causas de la crisis climática, al tiempo que se da vuelta y alega tratar de resolverlo”, denunció Janet Redman, principal autora del informe e investigadora del Instituto de Estudios Políticos.
Al presentar el estudio de 79 páginas titulado “Banco Mundial: Especulador climático”, Redman describió el papel de la institución en los mercados de carbono como “peligrosamente contraproducente” para los esfuerzos internacionales contra el recalentamiento del planeta. (más…)
Carbon Dioxide Emissions Accelerating Rapidly
April 9, 2008
Frances C. Moore
Global carbon dioxide (CO2) emissions from the burning of fossil fuels stood at a record 8.38 gigatons of carbon (GtC) in 2006, 20 percent above the level in 2000. Emissions grew 3.1 percent a year between 2000 and 2006, more than twice the rate of growth during the 1990s. Carbon dioxide emissions have been growing steadily for 200 years, since fossil fuel burning began on a large scale at the start of the Industrial Revolution. But the growth in emissions is now accelerating despite unambiguous evidence that carbon dioxide is warming the planet and disrupting ecosystems around the globe.
Se dispara la venta de aceite ecológico
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Sevilla, 10/4/2008, (Ecoestrategia).- La agricultura ecológica es un sector que avanza cada día. El territorio español cuenta en la actualidad con casi un millón de hectáreas y son más de 20.000 los operadores (productores y empresas) dedicadas a la fabricación, elaboración o comercialización de alimentos ecológicos.
Tras los productos hortofrutícolas, el aceite de oliva es el que genera un mayor volumen económico y comercial. Si en 2006 se superó los 6 millones de kilos en casi 250.000 más, en 2007 las ventas totales de aceite ecológico han superado los 8,5 millones de kilos. (más…)
El “nuevo” escarabajo bellotero
Imagen de un escarabajo de la especie ‘Thorectes lusitanicus’ comiendo una bellota. (Foto: CSIC)
Investigadores del CSIC descubren la primera especie de escarabajo que come bellotas en el parque natural de Los Alcornocales en Cádiz
MADRID, 11/04/2008.- Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Universidad de Alicante, ha descubierto en el Parque Natural de Los Alcornocales en Cádiz la primera especie de escarabajo capaz de arrastrar, consumir y enterrar las bellotas de diferentes especies de Quercus como alcornoques, encinas y robles.
Una vez enterradas, los coleópteros de la especie ‘Thorectes lusitanicus’ comienzan a comerse las bellotas y, en ocasiones, se refugian dentro de ellas durante todo el invierno. Este comportamiento, inédito en una especie de hábitos coprófagos, facilita la supervivencia y germinación de las semillas, así como su protección frente a predadores, como aves y roedores. (más…)
El problema del agua

Aspecto del Río Segre en la parte norte del pantano de Rialb (Lleida). (Foto: EFE)
Antonio Ruiz de Elvira
9 de abril de 2008.- Estos días hemos conocido hasta la saciedad el problema del agua en Cataluña. Aunque esta semana está lloviendo y ésto supondrá un ligero alivio del problema, el mismo volverá corregido y aumentado el próximo verano. En el año hidrológico 2007/2008 hemos tenido hasta hoy un par de borrascas, en vez de las 20 anuales de la etapa entre 1900 y 1970. En España llueve menos, bastante menos, como consecuencia de un desplazamiento obligado hacia el norte del chorro polar forzado por el calentamiento del Polo Norte, según la ecuación del viento térmico.
Llueve menos, hace más calor, pero los seres humanos no aceptamos esta realidad, una realidad que hemos creado nosotros. La idea tras todos los problemas ambientales deriva de la doctrina, propuesta ya en el Libro del Génesis de la Biblia (Gen, 9:1): “Creced, multiplicaos, llenad la Tierra. Todo lo que hay en ella será de vuestro dominio”, lo que refleja el pensamiento de una gran cantidad de seres humanos desde al menos hace cuatro mil años hasta hoy. Aún hoy hay muchas personas que piensan que el planeta está donde está para disfrute y beneficio del ser humano, y que éste puede destruirlo a voluntad. (más…)
Alta tecnología de bajo consumo en el hogar

La ‘ecovivienda’ eficiente del siglo XXI
06/04/2008
Gustavo Catalán
TOKIO.- A los japoneses les preocupa –y mucho– cumplir con el Protocolo de Kioto. En primer lugar, porque están moralmente obligados a hacerlo por haberse firmado en su antigua capital imperial hace ahora 10 años; y además, porque el elevado confort tecnológico alcanzado no quieren reducirlo sino ampliarlo, aunque necesariamente con una mayor eficiencia energética de los aparatos.
A este doble reto responde la ‘Eco-house’, una vivienda unifamiliar prototipo de la firma Panasonic, empresa puntera de electrodomésticos y un sin fin de productos tecnológicos, que la mantienen en la vanguardia de las grandes compañías mundiales. (más…)
Cambio Climático: soluciones concretas para un problema concreto

Por Stephen Leahy
TORONTO, abr 2008 (IPS) – No hace mucho, los fumadores podían encender sus cigarrillos en cualquier parte de Canadá y Estados Unidos. Ahora, están confinados a unos pocos espacios al aire libre. Como consecuencia, fuma mucha menos gente. “Hubo un cambio importante en los valores relativos al hábito de fumar”, dijo Anthony Leiserowitz, director del Proyecto sobre Cambio Climático en la Universidad de Yale.
Las leyes contra el tabaquismo, los impuestos más elevados y el conocimiento sobre los impactos en la salud del fumador activo y pasivo fueron, entre otros, los factores que condujeron al cambio, señaló Leiserowitz a IPS.
La mayoría de la población está preocupada por el cambio climático, pero lo ven como un problema abstracto y no logran establecer la conexión con eventos climáticos como el huracán Katrina, que devastó el meridional estado estadounidense de Lousiana en agosto de 2005, agregó. (más…)

